Apoie o jornalismo que fazemos,
junte-se à nossa Comunidade de Leitores

- Publicidade -

Sábado, Outubro 23, 2021

Apoie o jornalismo que fazemos, junte-se à nossa Comunidade de Leitores

- Publicidade -

VN Barquinha | Pescadores garantem qualidade do peixe do rio Tejo (c/ vídeo)

Em plena época da lampreia, os pescadores do rio Tejo em Vila Nova da Barquinha sofrem na pele o problema da poluição por estarem a ter dificuldades em escoar o pescado. No entanto, pescadores e autarcas garantem que, nesta altura, o rio corre limpo e os peixes têm qualidade para serem consumidos.

- Publicidade -

No caso da lampreia, ciclóstomo que vem do mar e sobe o rio para desovar, este ano há mais quantidade do que no ano passado, garante Rui Paulo, pescador de Vila Nova da Barquinha há cerca de 35 anos. Garante que o peixe é bom mas há dificuldades em vende-lo por causa da imagem que deixou o problema da poluição junto dos donos dos restaurantes e dos clientes. No entanto, nas últimas semanas já não é visível qualquer sinal de poluição, as águas correm transparentes e a qualidade do peixe é garantida.

Numa altura em que decorre em oito restaurantes de Vila Nova da Barquinha a Mostra gastronómica “Mês do Sável e da Lampreia”, registámos as preocupações dos pescadores e o convite do Presidente da Câmara, Fernando Freire, para saborear estes pitéus.

- Publicidade -

Ganhou o “bichinho” do jornalismo quando, no início dos anos 80, começou a trabalhar como compositor numa tipografia em Tomar. Caractere a caractere, manualmente ou na velha Linotype, alinhavava palavras que davam corpo a jornais e livros. Desde então e em vários projetos esteve sempre ligado ao jornalismo, paixão que lhe corre nas veias.

- Publicidade -
- Publicidade -

DEIXE UMA RESPOSTA

Faça o seu comentário, por favor!
O seu nome