- Publicidade -

VILA DE REI: Festival Gastronómico do Achigã começa este sábado

Durante oito dias, o achigã vai ser rei nos restaurantes do concelho de Vila de Rei. A 9ª edição do Festival do Achigã, uma iniciativa organizada pela Câmara Municipal de Vila de Rei, decorre de 3 a 11 de outubro e promete deliciar os visitantes que ali se deslocam para conhecer as iguarias do concelho.

- Publicidade -

Em declarações ao mediotejo.net, Paulo César, vice-presidente da autarquia de Vila de Rei, disse que este aumento na participação de restaurantes acontece porque “são estabelecimentos que se instalaram recentemente no concelho e que representam a dinâmica empresarial nesta área”.

Dar a conhecer a gastronomia do concelho e fazer do achigã um produto turístico de Vila de Rei são os principais objetivos deste evento que todos os anos leva milhares de visitantes aos restaurantes vilarregenses.

- Publicidade -

“O nosso achigã tem propriedades únicas porque vem da albufeira de Castelo do Bode e essa mesma qualidade já foi comprovada com estudos desenvolvidos pelo Instituto Politécnico de Castelo Branco”, salienta Paulo César.

Na edição de 2015, são sete os restaurantes aderentes onde se podem degustar vários pratos deste peixe de rio (mais dois que no ano passado): Albergaria D. Dinis (Vila de Rei), Churrasqueira Central (Vila de Rei), Fifty-Fifty (Vila de Rei), O Eléctrico (Relva), Paraíso do Zêzere (Zaboeira) e Tasquinha da Vila (Vila de Rei).

Além de divulgar a cozinha tradicional de Vila de Rei, o Festival Gastronómico do Achigã pretende atrair visitantes ao concelho para que estes conheçam as potencialidades turísticas da região.

Entrou no mundo do jornalismo há cerca de 13 anos pelo gosto de informar o público sobre o que acontece e dar a conhecer histórias e projetos interessantes. Acredita numa sociedade informada e com valores. Tem 35 anos, já plantou uma árvore e tem três filhos. Só lhe falta escrever um livro.

- Publicidade -
- Publicidade -

DEIXE UMA RESPOSTA

Please enter your comment!
O seu nome

APOIE O NOSSO JORNAL, TORNE-SE UM LEITOR BENEMÉRITO

Se lê regularmente as nossas notícias torne-se um leitor benemérito fazendo contribuições a partir de 10€/mês, ou doando valores iguais ou superiores a 100€. Esses leitores passam a constar da ficha-técnica como apoiantes deste projeto independente de jornalismo. Pode também fazer uma contribuição pontual (5€, 10€, 20€, o que puder e quiser).