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Terça-feira, Dezembro 7, 2021
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Vila de Rei | Arranca este sábado o 12º Festival Gastronómico do Bacalhau e do Azeite

A décima segunda edição do Festival Gastronómico do Bacalhau e do Azeite chega este sábado aos restaurantes do concelho de Vila de Rei, um evento gastronómico com tradição e que decorre todos os anos na semana que antecede as comemorações da Páscoa. Este ano o festival decorre entre os dias de 6 e 14 de abril.

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Serão nove os restaurantes a participar no evento, num novo máximo de estabelecimentos de restauração aderentes. O bacalhau e o azeite voltam a ser os ingredientes principais dos diversos pratos, alguns deles inovadores, exaltando o melhor da gastronomia de Vila de Rei.

Organizado pela Câmara Municipal de Vila de Rei, o 12º Festival Gastronómico do Bacalhau e do Azeite vai contar com a participação dos seguintes restaurantes: Cantinho da Sorte – Fundada, Churrasqueira Central – Vila de Rei, Hotel Vila de Rei – Vila de Rei, O Cobra – Vila de Rei, O Eléctrico – Relva, Tasquinha da Vila – Vila de Rei, Toca do Coelho – Estevais, Vila Pizza – Vila de Rei e Zaboeira Restaurante – Zaboeira.

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A experiência de trabalho nas rádios locais despertaram-no para a importância do exercício de um jornalismo de proximidade, qual espírito irrequieto que se apazigua ao dar voz às histórias das gentes, a dar conta dos seus receios e derrotas, mas também das suas alegrias e vitórias. A vida tem outro sentido a ver e a perguntar, a querer saber, ouvir e informar, levando o microfone até ao último habitante da aldeia que resiste.

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