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Sexta-feira, Outubro 22, 2021

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Vila de Rei | Achigã em destaque nas mesas vilarregenses no 12º Festival Gastronómico

De 29 de setembro a 7 de outubro, o achigã volta a ser a especialidade em destaque nos estabelecimentos de restauração aderentes, na nova edição do seu Festival Gastronómico. Organizado pela Câmara Municipal de Vila de Rei, o 12º Festival Gastronómico do Achigã conta com cinco restaurantes onde se poderá provar e apreciar pratos feitos a partir desta iguaria típica.

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Na edição de 2018, são cinco os restaurantes que oferecem a possibilidade de degustar pratos tradicionais onde o achigã é o ingrediente dominante: Churrasqueira Central (Vila de Rei), Hotel*** Vila de Rei (Vila de Rei), O Cobra (Vila de Rei), O Eléctrico (Relva – apenas de 5 a 7 de outubro) e Tasquinha da Vila (Vila de Rei).

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Formada em Jornalismo, faz da vida uma compilação de pequenos prazeres, onde não falta a escrita, a leitura, a fotografia, a música. Viciada no verbo Ir, nada supera o gozo de partir à descoberta das terras, das gentes, dos trilhos e da natureza... também por isto continua a crer no jornalismo de proximidade. Já esteve mais longe de forrar as paredes de casa com estantes de livros. Não troca a paz da consciência tranquila e a gargalhada dos seus por nada deste mundo.

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