A segunda edição da Festa do Marmelo vai ter lugar este sábado, dia 16 de novembro, na tenda do Mercado Municipal de Tomar, entre as 9 e as 17 horas. Esta que é uma iniciativa solidária, dá oportunidade aos visitantes de se deliciarem com uma mostra de produtos típicos da época derivados do marmelo e da abóbora.
A iniciativa é uma organização do Município de Tomar e da Rede Social local, contando com a participação de associações culturais, recreativas e desportivas, associações de pais, IPSS e outras.
O objetivo é, além de dar a provar receitas e iguarias produzidas com produtos locais aos visitantes, poder dar oportunidades aos participantes de angariarem fundos, uma vez que toda a receita reverte a favor destas entidades.
Segundo o município, também foi uma forma de aproveitar a matéria-prima existente em horto municipal, tendo sido colocada à disposição dos interessados para transformação e confeção de marmelada, doces, bolos e outras receitas da doçaria tradicional.
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