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Projeto Restolho entrega mais de três toneladas de hortícolas

Cerca de 200 voluntários, na maioria crianças, recolheram, no primeiro semestre deste ano, mais de três toneladas de hortícolas deixados nos campos após as colheitas e que foram entregues aos Bancos Alimentares de Santarém, Golegã e Abrantes.

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No seu boletim informativo, a Agrotejo, União Agrícola do Norte do Vale do Tejo, afirma que o projeto Restolho, que criou em 2013, tem programadas para setembro mais três ações de recolha de produtos que ficam nos campos após as colheitas, uma delas a decorrer durante a Agroglobal.

Este evento profissional agrícola realiza-se nos campos de Valada (Cartaxo).

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“Na Europa, estima-se que cerca de 89 milhões de toneladas de alimentos são desperdiçados, por ano, em toda a cadeia alimentar – produção, transformação, distribuição e consumo. A redução do desperdício alimentar é, por isso, um tema absolutamente central no futuro da sociedade”, afirma a associação, lembrando que este ano se comemora o Ano Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar.

Agência de Notícias de Portugal

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