Depois do chá, é o cacau que inspira a segunda sessão da iniciativa “sobreAmesa”, organizada pelo Centro Ciência Viva do Alviela. O convidado para apresentar a química do chocolate e falar sobre “Cacau com Ciência” a partir das 16h00 é Paulo Claro, do Departamento de Química da Universidade de Aveiro neste momento em que os participantes podem alimentar a sede de conhecimento e saborear cacau quente. A terceira e última sessão desta iniciativa é dedicada ao café e está agendada para as 16h00 do dia 17 de março.