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Sábado, Setembro 18, 2021

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Abrantes | Workshop de doçaria tradicional este sábado no Mercado Municipal

Há encontro marcado, este sábado, dia 14 de outubro, no Mercado Municipal de Abrantes, para aprender a fazer doces regionais com o chef Fernando Correia, da Pastelaria Tágide, do Rossio ao Sul do Tejo.

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Academia do Mercado realiza um workshop de doçaria tradicional, este sábado 14 de outubro, às 10h30, no Mercado Municipal de Abrantes, no âmbito da iniciativa “Sabores do Mercado”.

Aprender a fazer castanhas doces, mulatos e palha de Abrantes, com o chef Fernando Correia, da Pastelaria Tágide, é a proposta da atividade para curiosos, gulosos e não só.

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A entrada é livre mas sujeita a inscrição para: turismo@cm-abrantes.pt.

A sua formação é jurídica mas, por sorte, o jornalismo caiu-lhe no colo há mais de 20 anos e nunca mais o largou. É normal ser do contra, talvez também por isso tenha um caminho feito ao contrário: iniciação no nacional, quem sabe terminar no regional. Começou na rádio TSF, depois passou para o Diário de Notícias, uma década mais tarde apostou na economia de Macau como ponte de Portugal para a China. Após uma vida inteira na capital, regressou em 2015 a Abrantes. Gosta de viver no campo, quer para a filha a qualidade de vida da ruralidade e se for possível dedicar-se a contar histórias.

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