Abrantes: Mercado da Primavera no edifício Millenium este sábado

Mercado da Primavera. Créditos: TAGUS

Este sábado, dia 9 de abril, o edifício Millenium, em Abrantes, vai acolher a primeira edição do Mercado da Primavera onde os visitantes poderão encontrar em conjunto variado de produtos hortícolas de produtores locais, além de poder participar num workshop sobre flores comestíveis.

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O Mercado da Primavera irá decorrer das 9h30 às 13h, no polivalente do edifício Millenium, onde estarão para venda produtos hortícolas da época como alfaces, cebolas, agriões, couves, grelos, nabos, abóboras, nabiças, tangerinas, limões, laranjas, rúculas, coentros, salsa e alecrim, entre outras.

Do programa do Mercado da Primavera faz ainda parte integrante uma oficina de flores comestíveis que possibilitará aos participantes conhecer quais as existentes na região e alguns dos pratos que podem ser confecionados, para além de permitir aprender a saber colher e utilizar corretamente as flores comestíveis, a sua importância na alimentação, conhecer as mais comuns no Ribatejo Interior, identificar as suas características organoléticas e, ainda, degustá-las.

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A atividade é limitada a 15 inscrições, que devem ser efetuadas através do email comunicacao@tagus-ri.pt ou pelo telemóvel 91 490 98 72.

Esta é uma iniciativa da TAGUS – Associação para o Desenvolvimento Integrado do Ribatejo Interior em conjunto com os dois Núcleos de Produtores PROVE do Ribatejo Interior que pretende promover a comercialização de hortofrutícolas do produtor diretamente para o consumidor e sensibilizar a população para o consumo dos produtos de época e da região.

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Esta iniciativa está inserida no projeto social de inserção Bairro Convida, liderado pelo Município de Abrantes e que envolve um conjunto de parceiros em que se inserem a TAGUS e os núcleos PROVE do Ribatejo Interior.

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