Torres Novas | Enguias e figo concorrem às 7 Maravilhas à Mesa

Foto: 7 Maravilhas à Mesa

O município de Torres Novas concorreu à iniciativa 7 Maravilhas à Mesa, com apresentação de candidaturas nas quatro categorias: Gastronomia, Vinhos, Azeites e Roteiros Turísticos. As enguias e os figos de Torres Novas estão em destaque, mas também os vinhos e o Paul do Boquilobo.

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“Esta candidatura pretende honrar e reconhecer a mesa torrejana, pela sua diversidade gastronómica e cultural que se reflete nos sete patrimónios candidatos”, refere o município em comunicado de imprensa.

Vão a concurso as enguias fritas (petisco), o ensopado de enguias (peixe), o figo seco (produto endógeno), os vinhos Zé da Leonor – Reserva 2013, Família Rebelo Lopes – 4ª geração, Encosta do Vale Galego – Reserva 2012, Adega M. Cordeiro e o Licor de Figo Seco (aguardentes e licorosos). A Reserva da Biosfera do Paul do Boquilobo concorre na categoria de Património Histórico, Cultural e Natural.

Há 182 candidatas às mesas e 1274 patrimónios. Os 49 pré-finalistas são conhecidos este sábado, 7 de abril. Posteriormente as galas, em direto na RTP, terão apresentação de Catarina Furtado e José Carlos Malato. Decorrem aos domingos, em horário nobre, de 22 de julho a 16 de setembro.

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