Tomar | Obra “Os Maias” é o ingrediente principal de Jantar Teatro Queirosiano

Eça de Queirós, por Bordallo Pinheiro. Foto: DR

Os 130 anos da publicação da obra “Os Maias”, de Eça de Queirós, são assinalados este sábado, dia 26, com um momento que alia sabores do passado e um espetáculo do Ophiussa Teatro. É durante o “Jantar Teatro Queirosiano” que a peça com autoria de João Amendoeira Peixoto, igualmente inspirada na revista parisiense “A Illustração”, e a refeição com degustação das sugestões do chef Carlos Alberto Rosa Lopes se encontram.

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A iniciativa decorre a partir das 20h00 no restaurante “Tabernáculo do Rio” e os clientes têm à sua espera uma “Ementa de Época”. Os pratos gourmet são Sopa Seca de Pão e Presunto com Legumes, Paio com Ervilhas, Jambom aux Épinards, Coelho Guisado à Moda da Porcalhota, Bacalhau com Pimentos e Grão de Bico, Galinha Afogada em Arroz, Cabidela de Frango do Campo e Lombo Assado com Pêssegos de Elvas.

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