Sertã | Festa das Sopas solidária este sábado na Casa do Escuteiro

Foto: Pexels

Sopa de peixe, Sopa da Pedra, Sopa de Coentros, de Grão à moda Antiga, de Rabo de Boi… Vão ser muitas as sopas que poderão ser degustadas este sábado, dia 2 de março, na Casa do Escuteiro da Sertã que recebe a oitava edição da Festa das Sopas. Esta é uma iniciativa de cariz solidário do Agrupamento 170 da Sertã-CNE e da Associação de Pais e Amigos dos Escuteiros da Sertã (APAES), e que conta com os apoios da Câmara Municipal da Sertã e Junta de Freguesia da Sertã.

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A VIII Festa das Sopas tem como objetivo angariar fundos para o Agrupamento 170 Sertã- CNE e dinamizar a gastronomia sertaginense, promovendo o convívio e confraternização entre a comunidade em geral, familiares, amigos e visitantes. Conta com a participação de restaurantes, cafés, pizarias, pastelarias, churrasqueiras, empresas, instituições, associações e particulares.

As sopas poderão ser degustadas ao almoço, a partir das 12h30, e ao jantar, a partir das 20 horas. Poderão ser degustadas várias receitas, desde sopa de peixe, sopa da pedra, sopa de ervilhas, sopa de coentros, sopa de grão à moda antiga, sopa de rabo de boi, caldo verde, sopa de castanhas, sopa de feijão verde, sopa de agrião com ovo e sopa à lavrador, entre outras.

A entrada tem o valor de 5 euros, dando direito à tigela para a degustação das variadas sopas.

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