Sardoal | Mercado de Janeiro volta às ruas da vila

O tradicional Mercado de Janeiro volta às ruas de Sardoal, este domingo, dia 13 de janeiro. O mercado, de carácter anual, realiza-se sempre no segundo domingo de cada ano e caracteriza-se pela comercialização, essencialmente, de utensílios agrícolas e alimentos próprios desta época.

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Embora sem a dimensão de outros tempos, o Mercado de Janeiro da vila de Sardoal continua a mobilizar as populações das terras limítrofes, que ali se deslocam em ambiente de animação e convívio para fazerem as suas compras.

Antigamente este mercado era espaço de importantes transações de gado vivo, em especial de espécies bovinas, caprinas e suínas. No espaço do antigo mercado, onde hoje é a Avenida Heróis do Ultramar, efetuavam-se vendas significativas de porcos gordos ou de leitões para criar, sendo esta uma das formas de subsistência de muitas famílias.

Recorde-se que o porco tinha uma enorme importância na economia familiar e o dia da matança do dito era acompanhado de rituais festivos, uma vez que significava a garantia de alimentação para o ano inteiro, com as carnes conservadas nas “salgadeiras”.

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