À Mesa

“Tempos de cólera, Tempos de medo”, por Armando Fernandes

Nestes dias de quarentena há um ambiente, uma paisagem, acompanhados de aromas difusos a convidarem à reflexão bem macerada, bem mastigada sobre o modo...

“Abacaxi”, por Armando Fernandes

Há largos anos, uns trinta (a Internet informa e deforma), apareceu no Panamá o general Noriega, dito abacaxi. Meteu-se no narcotráfico, a DEA apanhou-o...
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Torres Novas cancela XXX Festival Gastronómico do Cabrito

Foi cancelado o evento que o município de Torres Novas, em colaboração com 27 restaurantes do concelho, iria promover de 3 a 12 de...

Alcanena | Festival do Tordo de Monsanto adiado devido a Covid-19

O Festival Gastronómico do Tordo da freguesia de Monsanto, que iria decorrer dias 14 e 15 de março, foi adiado para data ainda a...

Alcanena | Cancelado Festival do Azeite e das Ervas Aromáticas

O município de Alcanena cancelou o Festival do Azeite e das Ervas Aromáticas, evento gastronómico que iria decorrer de 19 a 22 de março...

“Bróculo ou brócolo”, por Armando Fernandes

O leitor, certamente já com a expressão: estás metido num molho de bróculos!, ao receber esta advertência terá perguntado a si mesmo que raio...

Festival da Lampreia à moda de Mação volta a ser mote...

O Festival em que a lampreia é rainha à mesa está de volta a Mação. São oito os restaurantes aderentes na edição deste ano,...

Tomar | Mostra da Lampreia convida a degustar pitéus tradicionais aos...

O concelho de Tomar volta a ser palco de mais uma mostra gastronómica dedicada a esse pitéu peculiar que é a lampreia. Amado por...

Gavião | Março é mês da lampreia em 7 restaurantes do...

Desde 29 de fevereiro e até ao próximo dia 29 de março a lampreia é rainha em Gavião, nomeadamente em sete restaurantes do concelho...

“Cinzas”, por Armando Fernandes

Escrevo no dia de cinzas. Ontem o apogeu do triunfo da carne debaixo do mais amplo significado, hoje a representação da carne após a...

À Mesa | CP reedita ‘Rota da Lampreia’ do Tejo até...

A CP – Comboios de Portugal está a promover, desde fevereiro e até ao mês de abril, a Rota da Lampreia do Tejo, um...

Tomar | Rota das Tapas e Petiscos até 1 de março...

Até ao dia 1 de março está a decorrer o evento gastronómico 'Tomar à Prova', um roteiro de tapas e petiscos com sabores para...